|
フードコーディネーターは近年、注目されている資格です。
すぐにイメージできるのがテレビの料理番組や料理雑誌の
制作にあたって料理を担当したり、それに関連した食器など
テーブルコーディネート全般、レシピ、メニュー作りなどなど
さまざまです。
また、食品関連の企業において商品企画や開発に携わって
おられる方もいます。
資格レベルは2級と3級があり、2級は3級合格者で、
日本フードコーディネーター協会に認定登録していなければ
受験することができません。
プロのフードコーディネーターとして仕事していくには、
2級を取っておきたいところです。
フードコーディネーターになるための通信講座はこちら
フードコーディネーターに関連するスクールは?

【3級】 特にありません。
【2級】 3級合格者で日本フードコーディネーター協会に
認定登録している者。

【3級】 4科目全てマークシート方式になっています。
1.デザイン・アート
2.経済・経営
3.科学
4.文化
【注】
調理師・栄養士・管理栄養士・製菓衛生師のいずれかの
資格保持者は、3.科学と4.文化の試験科目が免除されます。
【2級】 1次試験 (マークシート方式)
・レストランプロデュース
・食の商品開発
・ホスピタリティ&ライフサポート
・食のイベント・メディア
2次試験 (記述式)
専門分野別に問題内容が違い、記述問題2題。

試験日
【3級】 毎年秋(年1回)実施。
【2級】 毎年夏(年1回、1次試験2次試験)実施。
受験費用
【3級】 一般 10,000円 会員 5,000円
【2級】 (1次試験) 一般 10,000円 会員 5,000円
(2次試験) 一律 12,000円
フードコーディネーターになるための通信講座はこちら
フードコーディネーターに関連するスクールは?
|
|